ぶらっとブログ
味噌だれ焼きそば
2019年2月19日 食べる
やきとりの町、東松山市へ。 やきとりといっても、鶏肉ではなく豚のカシラ肉を使ったもので、辛みのある味噌だれをつけて食べるのがこの地域のやきとりの特徴です。 今回の目的は、この味噌だれを使った焼きそば。 地元商工会が発案し …
小田和正の音楽特番「風のようにうたが流れていた」３月29日放送決定
2019年2月11日 その他
昨年度、放送が見送られた元オフコースの小田和正の音楽番組「クリスマスの約束2018」の代替番組の放送が決定しました。 2019年３月30日（金）の00：20～01:50（29日の深夜）に「風のようにうたが流れていた」とし …
上諏訪温泉へ～味噌～
2019年2月8日 旅行・地域
長野県は味噌造りも盛んで、信州味噌として知られています。 神州一味噌の会社は、先日紹介した「真澄」の宮坂醸造株式会社の食品事業部門が分社化したもの。 タケヤ味噌で知られる竹屋も諏訪市発祥です。 工場の傍らにあるタケヤ …
