2010年9月

天竺屋台

東京での唯一の!?楽しみ、刀削麺。 今回は中目黒の天竺屋台を新規開拓。 台湾料理の店なのに、どうして四川料理の麻辣麺がメニューに？？ 注文が入ってから麺を削り出し、それを湯がく他の店と違って、いつ削ったのかわからない麺を […]