大隅半島を北上。ふと南岳を見ると…
また噴火。近年、噴火の頻度が増えているそうです。
霧島市福山町にある坂元醸造へ。
黒酢を製造する会社の情報館＆レストランで、周辺あちこちに黒酢を醸造する坪を敷き詰めた坪畑があります。
年２回、坪の中に入れた蒸し米と米麹、地下水から黒酢が造られます。
せっかく来たので黒酢を一杯。
ハニージンジャーくろず。自慢の黒酢にハチミツと生姜を入れたソーダ割です。
ちょっと高めの値段に感じますが、それだけいいものなのでしょう。
ガラス張りのレストランからは坪畑を眺めながら。海の向こうには桜島が。
道路脇のお店の看板。
今、肉屋…..じゃあ、前は何だったの？
ここを通り過ぎていく人たちは皆つぶやいていることでしょう。
陽が落ちてから妙見温泉へ。
田島本館。
近代的施設をイメージしてきたら、良い意味で裏切られました、昔ながらの湯治宿です。
機会を作って泊まりきたいと思える温泉宿です。
お酢は健康にいいそうで、うちでは夏になると夏ばて防止のため、酢を使った料理が増えます。
今回の旅では、泊まってみたいと思った温泉がたくさんありました。また機会を作って九州に行きたいです～。
黒酢は健康に良いと飲んでいた時期もありましたが、
お水で３～５倍に薄めないと飲めませんでした。
今では沖縄のもろみ酢を愛飲しております。
これなら、ほどよく甘いし[E:note]
すごく良さそうな温泉ですね。
日本って健康のために良いものだらけですね。