塩尻市

旅行・地域
山賊焼き

山賊焼きは、長野県の塩尻市、松本市等の郷土料理で、鶏もも肉をニンニクや玉ねぎを効かせた醤油タレで漬け込んで片栗粉や小麦粉等をまぶして油で揚げたものです。 以前から気になっていて、関西方面に行くついで!?に立ち寄ったのがこ […]

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旅行・地域
カラコロ定食

高速道路のサービスエリアやパーキングエリアでコストパフォーマンスの高い定食といえば、以前は豚汁定食でした。 体が暖まるしツーリングにはぴったりのメニューだったのですが、最近はあれこれ品数が増えたりで値段が上がりすっかり食 […]

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