NGKといえば、スパークプラグのメーカー…..もありますが、こちら、なんばグランド花月もNGK。

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近くにあるなんばパークスに「刀削麺 萬来」あるとのことで期待するも、こちらも既に閉店。
これまたネットで検索して見つけたなんばの「龍圃小吃館(ロン・プ・シャオ・チィ・グァン)」へ。

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店に入ってメニューをみると、刀削麺を使った料理は、このジャージャー麺、

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そして、黒胡麻タンタンメンのみ。

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麺は刀削麺なのですが「麻辣麺」ではなく…。

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