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南京町 南翔

久しぶりに神戸元町の中華街「南京町」へ。 新たな店を開拓すべく入ったのは裏通りにある「南翔」。 小龍包が自慢のお店のようです。 写真はランチの定食740円。 エビチリに八宝菜、白身魚の甘酢あんかけ、ザーサイ、もやしスープ […]

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天竺屋台

東京での唯一の!?楽しみ、刀削麺。 今回は中目黒の天竺屋台を新規開拓。 台湾料理の店なのに、どうして四川料理の麻辣麺がメニューに?? 注文が入ってから麺を削り出し、それを湯がく他の店と違って、いつ削ったのかわからない麺を […]

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山賊焼き

山賊焼きは、長野県の塩尻市、松本市等の郷土料理で、鶏もも肉をニンニクや玉ねぎを効かせた醤油タレで漬け込んで片栗粉や小麦粉等をまぶして油で揚げたものです。 以前から気になっていて、関西方面に行くついで!?に立ち寄ったのがこ […]

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カラコロ定食

高速道路のサービスエリアやパーキングエリアでコストパフォーマンスの高い定食といえば、以前は豚汁定食でした。 体が暖まるしツーリングにはぴったりのメニューだったのですが、最近はあれこれ品数が増えたりで値段が上がりすっかり食 […]

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こばや食堂

栃木県の那須塩原市にある、ご当地グルメ「スープ入り焼きそば」の老舗「こばや食堂」へ。 スープ入り焼きそばは、ラーメン用の麺にキャベツ、豚肉の具材を使ったソース焼きそばを、醤油ベースのスープが入った丼に入れた料理です。 見 […]

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流しラーメン

南伊豆の食事処の入口にこんな張り紙が。 そ~めん流しは、竹の樋を使ってそうめんを流して、箸で捕まえてめんつゆ等に浸けて食べる、あれでしょうけど…流しラーメンって?? お店の人に聞いてみると、つけ麺タイプのラー […]

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六花亭ポテチ

北海道のお菓子屋さん「六花亭」で販売されているポテトチップスをお土産にいただきました。 中札内の六花の森と中札内美術村でしか販売されていないという、ちょっとレアなポテチ。(※その後他店舗でも販売されるようになりました。) […]

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バスセンターのカレー

気になっていた、新潟駅の近くにある「万代バスセンター」のカレーを食べてきました。 建物の外にいても漂うカレーの匂いの元にあるのは立ち食い蕎麦屋「名物 万代そば」。 手造りのルーと、とんこつの出汁をベースにした黄色いカレー […]

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続・六花亭ポテチ

先日、お土産にもらったポテチ。 北海道の「六花亭」、しかも中札内の六花の森と中札内美術村でしか販売されていないレアものでした。   混ぜ物のないシンプルな味が気に入り、北海道旅ついでに箱買いしようと中札内の六花 […]

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じゃがいもコロコロ 行者にんにく味

北菓楼の「開拓おかき」を食べることが多いのですが、類似品の「じゃがいもころころ」(こちらはとうきびチョコの株式会社ホリの製品)で行者にんにく味というのを見つけ、買ってみました。 原材料には、ギョウジャニンニクの他に、ロー […]

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